作为“庙东排骨”的招牌小吃,一天都要卖掉上百份留香排骨。上好的仔排,庙东排骨网址,庙东排骨*电话,用28种香料真空腌制,依然保留原始的肉香,控温控时炸制,庙东排骨商家,出锅后的排骨外酥里嫩,庙东排骨,表面金黄内多汁,原味肉香满溢,撒上自己喜爱的调味料,多了一份过瘾的风味。
在店面操作过程中,每份出品都有精准称重,庙东排骨电话,裹酱过程也用“捏丸子”的手法,尽量使炸粉只留下薄薄一层,不会有“面面”的感觉。
同时,门店每天更换苏果大豆油,保证油品的健康,晨商箕庙东排骨,制作过程种,控制油温及油炸时长,庙东排骨,尽量减轻油炸的危害,保留酥脆鲜嫩的口感。
打开各大旅游攻略,总有庙东排骨的身影,不少人慕名而去,经常能看到庙东排骨排长队的场景,难怪庙东排骨仅用不到一年的时间,就在全国开了将近百家门店。
绝味炸肉由于选取的是猪里脊肉,是猪身上嫩的一块肉。
绝味炸肉的原料选取自优良猪身上嫩的部位——“三号肉”里脊。里脊本身纯瘦,质嫩无筋,所以口感更柔软。高温油炸后,将油完全滤干,毫无油腻的负担感。吃起来咀嚼劲道,外酥里嫩,对于肉食爱好者来说,无骨的绝味炸肉吃起来更加过瘾。
由雨润制品企业制作食材,所以庙东排骨的食材也是相当靠谱的呢。先裹上面糊糊,再用新鲜的大豆油炸香,每样炸物都有严格的时间限制。
自带六种口味的庙东排骨,简直逼死选择困难症。不过它还有一种隐藏口味哦,那就是“随便”。实在挑选不出想吃的味道的时候,来上一份随便也是相当有惊喜的呢。、小、中、大三种不同的size,还可以根据自己的战斗能力来选择适合的份量,不过我更喜欢来份大的,吃起来才叫爽~